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2004.04.13

季節限定

近所の和菓子屋さんに季節限定の”いちご大福”があります。
イチゴのヘタのあまり甘くない部分だけに薄く白あんが塗ってあり
その上から薄いお餅で全体をコーティングしてあるのです。

コノ大福がメチャ美味しくてこの時期は良く買いに行っています。
大福を食べるというよりもイチゴを食べている感覚で
2個は余裕で食べれます。
白あんの微妙な量がイチゴの甘さを殺さないで
より一層、イチゴの美味しさを引き出しているのです。

daifuku.jpg

イチゴのシーズンが終わりに近付くとイチゴが不味くなって
美味しくなくなっているのに美味しい頃の値段で売れないよ!と
この”いちご大福”の値段が下がります。
こんなコダワリもこの”いちご大福”の好きなポイントだったりします。
因みに現在、1個200円です。

お店は(^x^)内緒!

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