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2010.10.17

中井をフラフラ

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R0021345 posted by (C)菊次郎
中井の丘陵地をフラフラと走っていました。

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R0021346 posted by (C)菊次郎
お腹が空いたので先週の飲み会で薦められた秦野のラーメン屋さんへ
今年の3月に開店したお店で甘海老ミソの旨味をを濃縮した濃厚なスープが売りで
今、秦野で美味しいと評判になっている(らしいっす)と教わりました。
F1000649
F1000649 posted by (C)菊次郎
そんなこんなで注文したのは海老ポタつけ麺+半熟味玉
スープが先に運ばれて来た直後から海老のいい香りして腹ペコな胃袋を刺激します。
このつけダレがもの凄く濃厚なんです(^_^;)
チャーシューが沈まないで浮かんでいる位にドロドロで麵を箸でスープの中に
押し込まないといつまでも麵がスープの表面に浮いています。
このドロドロのスープが麵にいい感じに絡んでそのままお口に運ぶと
海老!海老!海老!って口の中で海老風味が跳ねまってきます。
ラーメンの好みは人それぞれだから当てにはならないから余り期待しないで
行ったけど旨いっす(^_^;)
今回は薦められた人に”つけ麵!”で言われていたのでつけ麵にしたけど
次は”濃厚 海老吟醸”ってラーメンを試してみよ!

あっ お店はラーメン屋さんと言うよりはBARみたいな感じでした。

お店のホームページはココです。

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